Система обвалки тёмного мяса курицы OPTI-LTD

Новая система для обвалки темного мяса OPTI-LTD это универсальное решение для обвалки темного мяса, позволяющее получить высокую выработку и превосходное качество мяса с минимальными затратами. Оборудование обваливает 100 анатомических ног (целой ножки птицы (окорочка курицы), бедер и голеней, как с кожей так и без нее, за минуту. Эта система настолько универсальна, что не требует переналадки или смены деталей для Для работы с OPTI-LTD не нужно сортировать левые и правые ноги, оборудование может производить их обвалку одновременно. Уникальная концепция и дизайн машины обеспечивают производство высококачественного обваленного темного мяса, требующего минимальной доработки и контроля качества. Оборудование удаляет мясо с низким содержанием кости, оставляя кость голени.

Полностью автоматическая конструкция OPTI-LTD понижает затраты на эксплуатацию. Это очень легкая в управлении система, обеспечивающая непрерывное максимальное производство, сводя время простоя до минимума.

Дополнительное оборудование для Opti LTD: - оборудование для снятия кожи с бедер.

Дополнительное оборудование для снятии кожи с бедер	Загрузка целой ноги с J-образным разрезом
Разрезание сухожилий	Установка скрепер/обвалка голени
Станция перезагрузки	Секция сбрасывания филе ног

Ключевые преимущества:
• Производит обвалку 100 целых ног, бедер или голеней в минуту;
• Спроектировано для обвалки птиц любых размеров;
• Минимальное содержание костиуменьшение времени на доработку;
• Производимая продукция отвечает всем характеристикам мяса ног без кости;
• Высокая выработка;
• Перерабатывает как левую так и правую ногу одновременно;
• Высокая производительность труда работников;
• Полностью автоматизированное оборудование, легкое в использовании и обслуживании;
• Низкие затраты на эксплуатацию.

Технические характеристики:
• нержавеющая сталь 304 и синтетические материалы, одобренные FDA (Управление по контролю за продуктами и лекарствами);
• Мощность (IP66) двигателя 380/480 Вт - 3Ph 50/60 Гц
• Размеры оборудования:
- Длина: 7661 мм
- Ширина: 1950 мм
- Высота: 2046 мм
- Вес: приблизительно 2650 кг.

В нашей линейке продукции представлен широкий ассортимент перерабатывающего оборудования, разработанного для обработки живой птицы, убоя и ощипывания, потрошения, заморозки, взвешивания, а также оборудование для разделывания, обвалки и многого другого. В дополнение к производству оборудования, мы предоставляем широкий спектр запасных частей и обслуживание для перерабатывающего оборудования, а также отреставрированных машин.