|
|
Вместительность загрузочного бункера | 30 л | |
Производительность гамбургеров | 3000 штук/ч | |
Производительность фрикаделек | 6000 штук/ч (двойная форма) | |
Трехфазный двигатель | 0,90 (1) кВт (л.с.) | |
Размер формы гамбургера | Максимальный диаметр 135 ø мм. | |
Вес нетто | 130 кг. |
Таблица соответствия барабанов для производства фрикаделек |
||
Примерный вес фрикадельки, г. |
Двойной цилиндр котлетного автомата, мм
|
Комплект для округлителя, мм
|
15-20 |
28 |
28 |
20-25 |
36 |
33 |
25-30 |
40 |
36 |
30-35 |
45 |
39 |
Стандартная комплектация:
- фронтальная и верхняя крышка выполнены из нержавеющей стали
- емкость бункера 30 литров
- подставка с фиксирующимися колесами
- устройство подачи подложки
- возможность выкладки гамбургеров в столбик
- форсунка распыляющая масло для фрикаделек из липкого фарша
- частотные преобразователь скорости мотора котлетного аппарата и формирователя фрикаделек.